VAUD CANTON

Vully Reserve Noir

Vully Reserve Noir on nimetty Mont Vullyn ja sen rinteellä kasvavien Pinot Noir -rypäleiden mukaan. Termisoitu maito on peräisin Fribourgin Murten-järven alueen lehmien laiduntamisesta. Sen kuori on pesty Pinot Noir -viinissä ja kypsytetty noin vuoden.

Juustossa on pitkä jälkimaku, jossa maku kehittyy voimakkaaksi, melkein pippuriseksi. Tämä on juusto kaikille Appenzellerin rakastajille!

 
PASTÖROIMATON
 
€10,00
€10,00
 

Ainesosat: MAITO, suola, juoksete, MAITOhappokäymisaineet ja kypsytysviljelmät
Allergeenit: MAITO ja MAITOtuotteet (mukaan lukien laktoosi)
Koagulantti: Eläin

Ingredienser: MJÖLK, Salt, Löpe, MJÖLKsyrajäsning och mognadskulturer
Allergener: MJÖLK och mejeriprodukter (inklusive laktos)
Koaguleringsmedel: Djur

Energia kCal: 394,5 / Energia KJ: 1640
Hiilihydraatit g/100g) : 0 / Sisältää sokeria (g/100g) : 0 / rasvaa (g/100g) : 33 / sisältäen tyydyttyneet (g/100g): 21,8 / proteiinit (g/100g) : 24 / NaCl ( mg/100g): 1500